Töltött tojás

Egy nagyon finom és gyorsan elkészíthető Húsvéti előételt hoztam. Nagyon gyorsan össze lehet dobni és számtalan ízű tölteléket készíthetünk a tojásokba. Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

-       12 db tojás

-       fél fej lilahagyma

-       ízlés szerint só

-       fekete bors

-       mustár

-       majonéz (nálam cukormentes)

-       torma

-       1 kis doboz tejföl fele körülbelül

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, elfelezzük, és a sárgáját egy külön edénybe tesszük. 

Ehhez keverjük hozzá a tejfölt, mustárt, majonézt, tormát ízlés szerint, majd sózzuk és borsozzuk. Tegyük bele az apróra vágott lilahagymát, de helyette tehetünk akár metélőhagymát, medvehagymát, póréhagymát, ki melyiket szereti. 

Ha elkészültünk, töltsük bele a krémet a fél tojásokba, aztán díszítsük ízlés szerint. 

Nálam most pritaminpaprika, lilahagyma és sajt került rá.